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  • 88
    WS
  • 90
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Épuisé
    AL PASSO - TOLAINI - 2012 - Rouge
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    • Bonne affaire Bonne affaire
    En quelques mots ...

    Cette cuvée Al Passo est le fruit d’un travail entre une maison toscane de renom (Tolaini), un mariage délicieux Sangiovese-Merlot, et un millésime 2012 de grande qualité. Le merlot apporte du fruit et de la fraîcheur au Sangiovese majoritaire plus savoureux et sur de belles notes herbacées. Un vin d’une finesse incroyable.

    Antoine

    Antoine #winelover chez Twil

    Partons à la découverte du cépage Sangiovese( sang de Jupiter). Des arômes de cerises noires et d'épices sauvages. Les 15% de Merlot apporte de la rondeur à l'ensemble. Un vin pur et bien équilibré.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rubis.

    Le nez

    Des arômes de cerises, et d'épices viennent accompagnées de jolies notes boisées.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, du fruit frais, de la rondeur

    Vin Charnu | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages Merlot, Sangiovese

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries italiennes

    Viandes

    Viandes rouges, Lasagnes de boeuf

    Légumes

    Pizza végétarienne

    Fromages

    Fromages à pâte dure

    Notes des guides

    4.45/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Wine Spectator

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    1

    4/5

    (1 avis client)

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    TOLAINI

    TOLAINI est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin AL PASSO 2012.