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TOLAINI
AL PASSO
2012 |
Toscana IGT |
Rouge |
75cl
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Fiche Technique
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Appellation
Toscana IGT
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Garde
10 ans
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Services
18°C
Carafage30 min.
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Cépages
Merlot, Sangiovese
Cont.75cl
Dégustation
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L'oeil
Robe rubis.
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Le nez
Des arômes de cerises, et d'épices viennent accompagnées de jolies notes boisées.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
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La bouche
En bouche, du fruit frais, de la rondeur
Vin Charnu | Rond
Accords Mets & Vins
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Entrées
Charcuteries italiennes
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Viandes
Viandes rouges, Lasagnes de boeuf
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Légumes
Pizza végétarienne
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Fromages
Fromages à pâte dure
TOLAINI
Italie
Le domaine Tolaini se situe au cœur de la Toscane, là où 3000 ans plus tôt les Étrusques vivaient déjà de la culture du vin. Pier Luig
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Toscane
Italie
La Toscane se situe au centre de l’Italie, le long de la côte Tyrrhénienne et comprend les régions viticoles réputées de Chianti et Brunello di Montalcino. La Toscane se situe au centre de l’Italie, le long de la côte Tyrrhénienne et comprend les régions viticoles réputées de Chianti et Brunello di Montalcino. La Toscane compte 33 DOC (AOC), et 11 DOCG (AOC supérieure). Quand il s’agit de vin, peu de régions peuvent se comparer à la Toscane, une des régions les plus appréciées des amateurs de vins italiens. Les vignes ont commencé à y être cultivées il y a plus de 3000 ans par les Étrusques. Aujourd’hui, bien que la production est diminuée depuis les années 70, la qualité, elle, est plus élevée que jamais.
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Bon à savoir
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Producteurs
109 producteurs listés
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Production
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Surface
86 000 hectares
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Sols et sous-sols
Cette information n'est pas encore disponible.
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Cépage
Rouges et rosés : Aleatico, Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese, Montepulciano
Blancs : Grechetto, Vermentino
