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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Épuisé
En quelques mots ...
Le cépage sicilien grillo est devenu de plus en plus populaire ces dernières années, mais il n'existe jusqu'à présent que peu de vins de pointe. Avec le timeo, baglio di pianetto produit l'un des premiers grillo monocépages de haut niveau. Un long stockage sur lies fines et une fermentation malolactique spontanée donnent naissance à un grand vin équilibré à l'arôme intense. Couleur jaune-or, bouquet de fleurs blanches, de fruits tropicaux et un soupçon de cacao. Arôme intense avec une fine structure acide coquilles saint-jacques et poulpe grillé cuve en acier allergene:enthält sulfite
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Baglio Di Pianetto
Baglio Di Pianetto est un domaine situé dans la région Sicile en Italie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Timeo 2020.
Appellation
Sicilia IGT
L'appellation Sicilia IGT fait partie de la région de Sicile en Italie dont est issu Baglio Di Pianetto avec ses 6 cuvées. Répartie sur 180 000 ha, cette région produit 8 millions d'hectolitres.
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