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En quelques mots ...
Weißwein aus dem renommierten anbaugebiet piemont in italienarneis roero docg - hoher qualitätsstandard, regionaltypischnoten von weißen blumen, melone und mandelleicht mineralisch, mit gut strukturiertem, anhaltendem abgangideal zu fischgerichten, weißem fleisch und frischen käsesorten allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Jolie robe grenat aux reflets pourpres.
Le nez
Nez fort en fruits rouges, framboise, fraise, cerise...Relevé par de douces notes épicées, cardamome, vanille.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est rond avec des tanins soyeux. La finale est intense et harmonieuse.
Vin Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Tuffeau et argile à silex.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Bouchées à la reine, oeufs meurette, charcuteries fines.
Viandes
Grillades de viandes rouges, veau rôti, Osso bucco, tomates farcies.
Légumes
Gratin de champignons, poivrons grillés, tourte aux épinards.
Fromages
Sainte-Maure de Touraine, Comté affiné, chèvre rôti.
Desserts
Fondant au chocolat et framboises fraiche.
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Pescaja
Pescaja est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Arneis Roero Non millésimé.
Appellation
Roero Arneis DOCG
L'appellation Roero Arneis DOCG fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu Pescaja avec ses 1 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..
Voir la page appellation
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