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Roberto voerzio - dolcetto d'alba - priavino 2020le domaine roberto voerzio est situé à la morra, un village au cœur des langhe, dans le piemonte en italie. Le domaine a été fondé en 1986 lorsque roberto hérite de 5 hectares de vignes de son père. Depuis, il est l'un des producteurs de vin de barolo les plus acclamés. Aujourd'hui, le domaine couvre 8,5 hectares de vignobles autour de la morra, avec des densités de plantation élevées produisant des rendements minuscules. Il existe 6 parcelles différentes dans une gamme de crus barolo : brunate, cerequio, capalot, la serra, pozzo dell'anunziata et sarmassa di barolo, qui sont toutes sources de cuvées individuelles. Il produit également quelques barbera d'alba, dolcetto d'alba et langhe nebbiolo.le dolcetto d’alba priavino est élaboré à partir de dolcetto de la ville de la morra, récolté mi-septembre. La fermentation se déroule en cuve acier et le vieillissement dure 10 mois en cuve acier.cépage : 100% dolcetto
Garde
-
Apogée
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Service
15°C
Cépages Dolcetto
Terroir -
Type culture
-
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Gigot d'agneau ou de boeuf
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Roberto Voerzio
Roberto Voerzio est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dolcetto d'Alba Priavino 2020.