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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
« Autre vin structuré et équilibré, le Châteauneuf du Pape Haute Pierre 2014. Il présente une touche d''austérité ainsi qu'une richesse mi-corsée, une splendide pureté et des notes classiques de cassis, de roche brisée, d'herbes fumées et de viande caramélisée. » Robert Parker.
L'oeil
Une robe rouge profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.
La bouche
Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau
Vous l'avez goûté ?
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Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 48 vins disponibles à l'achat, dont le vin Haute Pierre 2019.