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Haute Couture "les Bois Combes" Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon Vin Rouge ● Moulin-à-Vent

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Haute Couture
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Sas Maison Jambon

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En quelques mots ...

Le Moulin-à-Vent, entouré d’un écrin de vignes, date du XVème siècle et est classé monument historique. Il représente le prestige et la fierté de l’appellation. Cette cuvée HAUTE COUTURE d'exception est le reflet d'un vin charpenté et complexe. Un vrai régal qui n 'attend que vous!

La dégustation

L'oeil

Magnifique couleur de cassis, réglisse, vanille et de fruits mûrs

Le nez

Ce vin développe des arômes d’iris, de roses fanées, d’épices de fruits mûrs puis sous-bois et truffes

La bouche

Il est charpenté et complexe. Un vrai régal. Un vin de garde par excellence. Son passage sous-bois lui confère élégance, finesse et puissance

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

5

Service

13°C

Cépages Gamay

Terroir sols d’arène granitique

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

10 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

toutes

Viandes

tournedos, coq au vin , viandes rouges roties, magrets canard, gibier

Légumes

tous

Fromages

tous

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Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon

Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Haute Couture "Les Bois Combes" 2023.