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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Épuisé
En quelques mots ...
Produites à partir de raisins sélectionnés, les gammes Château Grézan et Famille Cros-Pujol allient le respect des traditions viticoles ancestrales et l’ouverture vers la modernité. La qualité du vins est assurée dans plus grand respect de l’environnement ainsi que de nos consommateurs.
La dégustation
L'oeil
Grenat foncé aux reflets violets.
Le nez
Arômes de fruits noirs, de venaison, de garrigue, apportés par le sol et les cépages typiques de l'appellation.
Vin Animal | Epicé | Fruité
La bouche
Fine et élégante aux tanins fondus.
Vin Charnu | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Terroirs homogène de schistes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tielles sétoises, omelette aux cèpes, charcuterie
Viandes
Cassoulet de Castelnaudary, couscous d'agneau, viandes rouges grillées, petits gibiers
Poissons & fruits de mer
Queue de lotte à la Provençale
Légumes
Aubergines, fricassée de champignons
Fromages
Bleu d'Auvergne, Salers
Desserts
Soupe de fruits au Faugères
Avis clients
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4/
5
4
ReneB
• 1 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 05/07/2020
J'apprécie ce vin je l'ai connu par l'intermédiaire de mon voisin qui m'a remi une bouteille pour un petit sevice
3.5/
5
3.5
La fraîcheur du millésime est très appréciable sur de belles notes de fruits rouge tout en harmonie.
Vin appréciable l'été
Famille Cros-Pujol - Château Grézan
Famille Cros-Pujol - Château Grézan est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grézan 2023.
Appellation
Faugères
L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Famille Cros-Pujol - Château Grézan avec ses 45 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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