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-31%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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HVE
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Vin de garde
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Vendu par le producteur en direct
Château CantelaudetteLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
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En quelques mots ...
Grand millésime et élevage d'une année en barrique de chêne français apporte une grande complexité à ce vin. Les tannins sont fondus et les notes de fruits noirs confiturés sont relevées par des touches d'épices douces. L'ensemble est chaleureux, équilibré et subtilement acidulé.
La dégustation
L'oeil
Forte couleur presque noire avec une légère nuance d'évolution.
Le nez
Au nez, une dominante d'épices et de réglisse, relevée par une pointe de notes toastées, révélant une belle complexité aromatique.
Vin Epicé | Fort | Fruité | Gourmand | Grillé
La bouche
Impression d'onctuosité confirmée en bouche avec une trame tanique charnue et voluptueuse, se caractérisant par une saveur de liqueur de griottes et fruits mûrs.
Vin Chaleureux | Fruité | Gouleyant | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Merlot
Terroir Limono argilo-sableux.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Yakitori
Viandes
Souris d'agneau.
Légumes
Aubergines rôties.
Fromages
Saint-Nectaire.
Desserts
Tarte au chocolat.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Achat verifié
antoineb
• 101 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 16/07/2021
Très bonne bouteille, pleine de vie. Peut évoluer encore quelques années, mais peut se boire dès maintenant. Les tanins sont présents, mais suffisamment doux pour enlever l'astringence. Un nez très agréable sur le fruit. Une belle découverte
4.5/
5
4.5
coup de coeur parmi les vins du domaine ! Joli millésime. Arômes de cacao, élevage bien maîtrisé, j'ai l'impression de sentir la fumée d'un chocolat chaud Van Houten à la montagne :)
4.5/
5
4.5
Il fait parti de mes deux coups de coeur du domaine avec ses tanins fondus et un beau bouquet aromatique avec des notes de fruits noirs et de cacao.
4/
5
4
Achat verifié
Millésime 2015 bu en juillet 2021
Vin excellent que je recommande. Belle robe et des aromes qui ressortent
4/
5
4
Achat verifié
Excellent Graves arrivé à maturité. Bien équilibré et harmonieux. Rapport qualité / prix parfait.
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Un rapport qualité / prix très intéressant. Vin prêt à boire, peut être pas autant convaincu que le guide hachette mais leur description est assez juste !
Château Cantelaudette
Château Cantelaudette est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grande Cuvée 2018.
Appellation
Graves-de-Vayres
L'appellation Graves-de-Vayres fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Cantelaudette avec ses 12 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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