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  • 18
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Héloïse - Chêne Bleu - 2012 - Rouge
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    Millésime disponible
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    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    Scea Domaine de la Verrière

    Livraison estimée entre le 23 et le 24 juin

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Nos cuvées phares, les vins Rouges jumellés tiennent leurs noms du célèbre couple d'amants du Moyen Age. Abélard, théologien et philosophe d'exception, la romance passionnée et clandestine qu'il vécut avec sa brillante élève Heloïse les condamna tous deux à une séparation forcée et tragique. Leur amour survécut à des décennies de réclusion monastique à travers une correspondance passionnée et érudite. L'amour sans concession d'Abélard et d'Héloïse incarne au mieux nos propres convictions. La libre association de recherche intellectuelle, de passion et de persévérance qui transparait de leur correspondance nous a servit de véritable modèle.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rubis aux reflets pourpre.

    Le nez

    Intense, concentré et riche en fruits rouges mûrs, avec des notes de poivre noir et de fumé, de bois de cèdre, douces épices.

    Vin Epicé | Fruité | Fumé

    La bouche

    Vin puissant avec un bel équilibre et structuré par des tanins veloutés, le grenache très mûr apporte des notes vibrantes de fruits rouges à la force d'une syrah intense.

    Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages Grenache, Syrah, Viognier

    Terroir Argilo-calcaire et très caillouteux

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau, Viandes rouges

    Légumes

    Légumes braisés

    Fromages

    Fromages affinés

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    18 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    4

    4.38/5

    (4 avis client)

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    Chêne Bleu

    Chêne Bleu est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Héloïse 2012.