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Héloïse Chêne Bleu - 300cl 2009 | Vin de Pays du Vaucluse

Vin Rouge | 300cl

Plus que 10 bouteilles

300cl
  • 94
    RP
  • 17.5
    JR
  • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
    Héloïse - Chêne Bleu - 2009 - Rouge
    Millésime disponible
    Format
    La meilleure offre pour ce vin

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    Scea Domaine de la Verrière

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Nos cuvées phares, les vins Rouges jumellés tiennent leurs noms du célèbre couple d'amants du Moyen Age. Abélard, théologien et philosophe d'exception, la romance passionnée et clandestine qu'il vécut avec sa brillante élève Heloïse les condamna tous deux à une séparation forcée et tragique. Leur amour survécut à des décennies de réclusion monastique à travers une correspondance passionnée et érudite. L'amour sans concession d'Abélard et d'Héloïse incarne au mieux nos propres convictions. La libre association de recherche intellectuelle, de passion et de persévérance qui transparait de leur correspondance nous a servit de véritable modèle.

    La dégustation

    L'oeil

    Rubis intense aux reflets brillants.

    Le nez

    Riche et intense. Des notes de torréfaction, de moka, de gousse de vanille et d’amandes grillées mêlées à des arômes de truffe.

    Vin Fruité | Fumé | Gourmand | Grillé

    La bouche

    Vin riche et concentré, plein de chair et de volume avec des tanins soyeux et fins. Notes de fruits rouges très mûrs.

    Vin Charnu | Elégant | Fruité | Grillé | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages Grenache, Syrah, Viognier

    Terroir argilo-calcaire et très caillouteux.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    300cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes rouges et gibiers

    Légumes

    Légumes braisés, tian d'aubergines

    Fromages

    Fromages affinés

    Notes des guides

    4.54/5

    (2 notes de guides)

    94 / 100 Parker Wine Advocate

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    4

    4.38/5

    (4 avis client)

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    Chêne Bleu

    Chêne Bleu est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Héloïse 2009.