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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Domaine Bastide de Rodon est un AOP Ventoux rouge « Premium » de la Cave De Bonnieux. Il est issu de sélections rigoureuses de vieilles vignes de syrah (20 ans) et de grenache (25 ans).De par leurs expositions et ramassées à pleine maturité, ces parcelles donnent des vins très solaires et généreux.
L'oeil
Robe rouge avec des reflets encore violacés.
Le nez
Nez de fruit rouge bien mûr.
La bouche
Très ronde avec un bouquet marqué de fruits rouges. Vin prometteur à laisser vieillir quelques temps pour lui permettre de s’épanouir pleinement.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes rouges grillées ou en sauce
Fromages
fromages de caractère.
2.75/5
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Cave de Bonnieux est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Bastide de Rodon 2022.