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Ascensio Château Pesquié Vin Rouge ● Ventoux

2018 75cl

Plus que 12 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Ascensio - Château Pesquié - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

.95% grenache, 5% syrah. Culture biologique, vendanges mécaniques, egrappage partiel, utilisation de levures indigènes, macération pré fermentaire à froid, cuves en ciment brut, bouchon traditionnel en liège, elevage en cuve ciment

La dégustation

L'oeil

Couleur noire, profonde, reflets rubis.

Le nez

Complexe, riche, arômes de fruits noirs, arômes d'épices.

La bouche

Profonde, riche, ample, tanins soyeux, rond, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château Pesquié

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Château Pesquié est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ascensio 2018.

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Appellation

Ventoux

L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Pesquié avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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