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Rosé de la Roche Roucas Toumba Vin Rosé ● Vacqueyras

Epuisé

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Rosé de la Roche - Roucas Toumba - - Rosé
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En quelques mots ...

Ce vin est composé d'un assemblage de 3 cuvées différentes : un pressurage direct de grenache, une saignée en cuve syrah/grenache et enfin d'un pressurage direct de mourvèdre et blancs.

La dégustation

L'oeil

La robe est rose pâle, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est vif et généreux. Les tanins sont bien présent. La finale est persistante et aromatique.

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

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Roucas Toumba

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Roucas Toumba est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé de la Roche .

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Appellation

Vacqueyras

L'appellation Vacqueyras fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Roucas Toumba avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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