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La Reine des Bois Tavel Domaine de la Mordorée Vin Rosé ● Tavel

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Reine des Bois Tavel - Domaine de la Mordorée - 2017 - Rosé
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  • Bio Bio
  • Coup de cœur Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...

60 % grenache, 30 % cinsault mourvedre syrah et 10 % bourboulenc clairette

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Un très beau rosé de repas, que l'on pourra aussi garder en cave." Le Guide Hachette des Vins

La dégustation

L'oeil

Une couleur rosé avec des reflets bleutés.

Le nez

Un nez sur le fruit: fraise, cerise, groseille, pamplemousse rose et agrumes. Des arômes de fleurs (roses).

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Une belle rondeur en bouche.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Bourboulenc, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade chopska, salade caesar

Viandes

Poulet au curry

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Desserts

Fondant au chocolat

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Domaine de la Mordorée

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Domaine de la Mordorée est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Reine des Bois Tavel 2017.

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Appellation

Tavel

L'appellation Tavel fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de la Mordorée avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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