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Romain Duvernay

Saint-Joseph 2017 | Saint-Joseph Vin Blanc | 75cl

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2 notes de guides
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    • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Saint-Joseph - Romain Duvernay - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Romain Duvernay oenologue de talent, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Son Saint-Joseph, offre des notes florales, minérales et une superbe longueur en bouche. Un vin très agréable qui accompagnera vos poissons en sauce ou grillés.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle couleur jaune or léger.

    Le nez

    Un nez de fleurs blanches.

    Vin Floral | Minéral

    La bouche

    Une belle rondeur en bouche.

    Vin Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2023

    Service

    11°C

    Cépages Marsanne, Roussanne

    Terroir Légers de schistes et de gneiss, sur socle granitique.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Tartare de Saint-Jacques

    Viandes

    Volaille à la crème.

    Poissons & fruits de mer

    Loup de mer, bar de ligne, Saumon grillé à l'aneth, bouillabaisse

    Légumes

    Risotto.

    Fromages

    Brillat-Savarin

    Desserts

    Pomme au four.

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    90 / 100 Jeb Dunnuck

    Avis clients
    10

    4.25/5

    (10 avis client)

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    Appellation

    Saint-Joseph

    L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Romain Duvernay avec ses 8 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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