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Saint-Joseph Christophe Pichon Vin Rouge ● Saint-Joseph

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Saint-Joseph - Christophe Pichon - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Elle se distingue parmi les grandes appellations rouges de la vallée du rhône septentrionale par son terroir précoce et par la présence d'un cépage unique, la syrah. Il en résulte un « vin noir », de grande structure, puissant et charpenté, dont les tanins s'assouplissent au cours des ans

La dégustation

L'oeil

jolie couleur grenat violacé

Le nez

Nez superbe d'amandes grillées et de fumé;

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Bouche très aromatique.

Vin Fruité | Gouleyant | Tendre

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Syrah

Terroir Granite

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges et volailles.

Fromages

Époisses

Avis clients
3

4.17/5

(3 avis client)

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Christophe Pichon

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Christophe Pichon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Joseph 2021.

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Appellation

Saint-Joseph

L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Christophe Pichon avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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