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Sélection Vieilles Vignes Domaine Beau Mistral Vin Rouge | Rasteau

2018 | 75cl

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3 notes de guides
  • 90
    RP
  • 14.5
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Sélection Vieilles Vignes - Domaine Beau Mistral - 2018 - Rouge
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    Earl Domaine Beau Mistral

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    En quelques mots ...

    Ce vin accompagne à merveille les viandes rouges grillées ou longuement cuisinées, ainsi que les fromages.

    La dégustation

    L'oeil

    Rubis intense

    Le nez

    Corsé et charpenté, aux arômes de fruits mûrs et de réglisse,

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Bouquet d’épices et de garrigue.

    Vin Chaleureux | Charnu | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    45 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrines.

    Viandes

    Viandes rouges, gibiers, agneau.

    Légumes

    Truffe.

    Fromages

    Plateau.

    Notes des guides

    4/5

    (3 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    14.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    15.5 / 20 Jancis Robinson

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    Domaine Beau Mistral

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    Appellation

    Rasteau

    L'appellation Rasteau fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Beau Mistral avec ses 6 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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