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Louis Turcan Château Turcan Vin Rouge ● Luberon

2013 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Louis Turcan - Château Turcan - 2013 - Rouge
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Château Turcan

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En quelques mots ...

Vinification: vendanges mécaniques et tri à la réception. Vinifié en cuve béton avec contrôle des températures. Cuvaison de 25 jours. Filtration et mise en bouteille au domaine. Elevage: Uniquement issu des « jus de goutte », le vin est élevé 2 ans en cuve béton. Une légère filtration est faite avant la mise en bouteille au domaine. Les vins sont ensuite mis à vieillir 1 an dans notre cave avant sa commercialisation.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis éclatant, limpide et brillante.

Le nez

Nez élégant et doucereux sur les fruits rouges, cerise, cassis, prune et garrigues.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est suave, aromes de marmelade de fruits noirs et quelque notes d'évolution comme le sous-bois. La fin de bouche est longue, fraîche et épicée.

Vin Aromatique | Chaleureux | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages -

Terroir Limono-caillouteux

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Ris de veau, tajine, pigeon, chevreuil

Légumes

Fromages à pâtes dures

Fromages

Fromages à pâtes dures

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Appellation

Luberon

L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Turcan avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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