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Château Turcan Château Turcan Vin Rouge ● Luberon

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Château Turcan - Château Turcan - 2017 - Rouge
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Château Turcan

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En quelques mots ...

Vinification: vendanges mécaniques et tri à la réception. Vinifié en cuve béton avec contrôle des températures. Cuvaison de 3 semaines. Filtration et mise en bouteille au domaine. Elevage: Uniquement issu des « jus de goutte », le vin est élevé 1 an en cuve béton. Une légère filtration est faite avant la mise en bouteille au domaine. Les vins sont ensuite mis à vieillir 1 an dans notre cave avant sa commercialisation.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis, dense avec des reflets violacés.

Le nez

Le nez est sur des notes de fruits rouges (framboise) et sous-bois.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche l’attaque est vive, sur des notes fruitées, cerise au kirsch. La bouche est riche et complexe, offrant une longueur de bouche sur des notes épicées.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages -

Terroir Limono-caillouteux

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôtes grillées

Légumes

Champignons

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Appellation

Luberon

L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Turcan avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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