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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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Classique
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Cette cuvée est une sélection parcellaire. Les raisins proviennent exclusivement de la plus ancienne parcelle située sur le lieu-dit "Les Bessards", au coeur du coteau de l'Hermitage. Ce vin n'est élaboré que dans les grandes années.
La dégustation
L'oeil
La Syrah est comme une robe d'un soir rouge rubis.
Le nez
Nez porté sur les fruits rouges et les arômes floraux.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est sur le fruit et la fraicheur avec de la matière.
Vin Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Arènes granitique.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Cuissot de chevreuil, cailles farcies au foie gras, faisan aux cèpes.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
Notes des guides
94 / 100 Parker Wine Advocate
94 / 100 Wine Spectator
94 / 100 Vinous
Avis clients
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Maison Delas
Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Bessards 2014.
Appellation
Hermitage
L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Delas avec ses 30 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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