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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Depuis 1996, la vénérable maison delas frères dont les racines remontent à 1835, a retrouvé l'âme et l'éclat qui ont contribué à sa renommée. Sous l'impulsion de la nouvelle direction de nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production de saint-jean-de-muzols, près de tournon-sur-rhône. une équipe motivée participe fièrement au renouveau qualitatif de cette grande maison de la vallée du rhône : une cuverie spécialement étudiée pour la vinification des vins rouges, la restructuration complète du chai d'élevage figurent parmi les éléments clé de la démarche de qualité de la maison delas, résumée en une phrase : perpétuer et sublimer l'expression du terroir. La cuvée "les bessards" est une sélection parcellaire. Les raisins proviennent exclusivement de la plus ancienne parcelle située sur le lieu-dit "les bessards", au coeur du coteau de l'hermitage. Ce vin n'est élaboré que dans les grandes années et sa production est volontairement limitée à 6000 bouteilles par an. La vendange des raisins entrant dans la cuvée est effectuée manuellement, à maturité optimale. Les vinifications sont conduites de façon traditionnelle en cuves béton ouvertes après deux jours de
La dégustation
L'oeil
La Syrah est comme une robe d'un soir rouge rubis.
Le nez
Nez porté sur les fruits rouges et les arômes floraux.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est sur le fruit et la fraicheur avec de la matière.
Vin Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Cuissot de chevreuil, cailles farcies au foie gras, faisan aux cèpes
Avis clients
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Maison Delas
Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Delas "les Bessards" 2018.
Appellation
Hermitage
L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Delas avec ses 36 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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