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Domaine Saint Amant

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4 cuvées ● 10.5€ - 18€ ● Délais d'expédition 5/5 (16 évaluations) 16
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Domaine Saint Amant

Le Domaine Saint Amant s'étend sur 13 hectares, à Suzette, dans le Vaucluse, tout en haut de l’appellation d’origine contrôlée “Beaumes-de-Venise”, l'un des meilleurs crus de vin rouge des Côtes-du-Rhône. Le domaine s'accroche sur le versant sud-est du mont Saint Amant, au cœur des Dentelles de Montmirail, réputées pour leur terroir sans équivalent. Son altitude élevée (entre 400 et 620 m) contribue à la richesse de ses arômes caractéristiques, à la fraîcheur de ses cuvées, à la finesse et à l'équilibre de ses vins. Chacune de ses parcelles est amoureusement cultivée ; la cave est moderne (1995) et enterrée afin de respecter un environnement exceptionnel ; les vendanges sont réalisées à la main, sur un mois, par une petite équipe ; les vinifications sont naturelles : encuvage par gravité, levurage spontané pour les vins rouges, SO2 minimum, contrôle des températures... La production annuelle est de 55 000 bouteilles, dont un tiers est exporté.

Vallée du Rhône France ● 5628 likes ● 47169 twils ● 0 producteurs
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