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Grangeneuve Domaine Saint Amant Vin Rouge ● Beaumes-de-Venise

2019 75cl

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    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    GRANGENEUVE - Domaine Saint Amant - 2019 - Rouge
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    Scea Saint Amant

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    En quelques mots ...

    “Robe violacé soutenu. Nez expressif et typé associant tonalités fruitées, florales, minérales et poivrées. En bouche une attaque ample, des tanins enveloppants et des arômes séduisants où domine la dimension minérale et épicée. Gros potentiel.” (Gilbert & Gaillard). Tout en haut de l’AOC rouge Beaumes de Venise, au dessus du village de Suzette, entre 400 et 500 m d’altitude, les raisins qui entrent dans la composition de la cuvée Grangeneuve jouissent d’un terroir exceptionnel. Vieilles vignes (plus de 50 ans) de grenaches, syrahs, carignans, et viogniers sont vinifiés ensemble dans des grands foudres de chêne de 20 ans. Les vins sont racés, très minéraux, élégants.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe soutenue, rouge pourpre.

    Le nez

    Nez avenant : parfums de fruits à noyaux, d'épices et de garrigue.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    La bouche possède de l’étoffe, de l’envergure. La fraîcheur laisse prospérer une palette aromatique gourmande et typée. Loin des mastodontes de puissance. Un Beaumes raffiné.

    Vin Elégant | Rond | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Carignan, Grenache, Syrah, Viognier

    Terroir Marnes et calcaires du Trias à 500M d'altitude

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Plateau de charcuterie fines

    Viandes

    Grillades, viandes en sauce, bourguignon, lièvre à la royale

    Légumes

    Caponata sicilienne, légumes sautés au wok

    Fromages

    Fromages fermiers

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    7

    3.79/5

    (7 avis client)

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    Domaine Saint Amant

    Domaine Saint Amant est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin GRANGENEUVE 2019.