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La Rollande Maison Brotte - Sélection Vin Rouge | Crozes-Hermitage

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
La Rollande - Maison Brotte - Sélection - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette appellation s’étend sur onze communes dans un triangle formé par la colline de Tain l’Hermitage, le Rhône et l’Isère. C’est en volume le plus important des crus septentrionaux. Il s’agit d’un vignoble situé en bas de coteau qui comporte quelques arènes granitiques mais surtout des alluvions quaternaires de l’Isère, constitué de sols argileux plus ou moins graveleux. Nous sélectionnons notre cuvée parmi plusieurs caves de l’appellation, partenaires de longue date de la maison.

La dégustation

L'oeil

Belle teinte violine.

Le nez

Arômes de cassis de forte intensité, de violette, avec des notes légèrement boisées et épicées de poivre blanc, réglisse, vanille et olives noires. Petite touche de laurier.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Harmonieux et ferme en bouche avec des arômes de cerise et de cassis complétés d’une belle touche tertiaire aux tanins fins.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Magret de canard au poivre vert et son gratin dauphinois

Légumes

Ravioles de Royan aux champignons de Paris et à la Crème

Fromages

Saint-Marcellin fondant

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Maison Brotte - Sélection

Maison Brotte - Sélection est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Rollande 2020.