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C'est en 1974, fort d'un diplôme viticole, que marcel richaud reprend le domaine familial. Passionné par la vigne et le terroir, il obtient de précieux conseils auprès des vignerons du domaine rabasse-charavin. Extrêmement doué et rigoureux, ce vigneron est adepte des techniques de culture les plus naturelles possible. En 2015, il s'associe à d'autres vignerons pour établir le cahier des charges de l'appellation côtes du rhône villages cairanne qui limite les désherbages, l'usage de sulfites ou l'utilisation d'engins motorisés dans les vignes. Fier de son domaine de 60 hectares, marcel richaud figure parmi les meilleurs vignerons de la provence et de la vallée du rhône méridionale. Depuis des années, ses cuvées sont couronnées de prix et de succès auprès des amateurs de vins. Toute la gamme atteint un niveau remarquable qui séduit immédiatement et gagne en finesse et précision. La cuvée terre d'aigles du domaine marcel richaud est un côtes du rhône issue des toutes premières parcelles travaillées par marcel richaud dans les années 70. Le nez de ce vin nous révèle de délicieux arômes de fruits rouges, de violette et de poivre de sichuan. La bouche est gourmande et juteuse sur des
La bouche
Un vin souple et expressif
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Carignan, Counoise, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Colombo de boeuf - cuisine thaïlandaise
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Domaine Richaud
Domaine Richaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terre d'Aigles 2019.