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Les 3 Soeurs Domaine les Grands Bois Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2020 75cl

Plus que 2 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les 3 Soeurs - Domaine Les Grands Bois - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Age des vignes : 10-50 ans Récolte manuelle avec tri à la vigne. Fermentation pendant 15 jours avec maîtrise des températures. Pigeage et délestage. Passage en barrique pour les mourvèdres pendant 6 mois, puis assemblage avant mise en bouteille. Production : 16000 cols.

La dégustation

L'oeil

Robe grenat violine très intense.

Le nez

Nez aromatique dévoilant de très agréables notes fruitées ( raisin frais, mûres ) épicé et floral.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Bouche très riche et bien équilibrée. Texture aromatique en parfaite harmonie avec les fruits ( cassis, mûres, cerises ) sont très agréables en bouche et sans excès. Une finale très longue et harmonieuse.

Vin Aromatique | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibiers tant à plumes qu'à poils ou un veau en sauce aux champignons des bois.

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Domaine Les Grands Bois

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Domaine Les Grands Bois est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les 3 Soeurs 2020.

Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Les Grands Bois avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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