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Native Domaine Dieu-le-Fit - Rémi Pouizin Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône-Villages Visan

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Native - Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin - 2021 - Rouge
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Rémi Pouizin Sas

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En quelques mots ...

Issu d'un vignoble âgé de 25 à 55 ans, de faible rendement, l'assemblage du vin se compose à 70% de Grenache et 30% de Syrah. La vigne est vendangée à la main, la fermentation s'effectue de manière parcellaire et dure dix à vingt jours. La cuvée Native est élevée en cuve béton.

La dégustation

L'oeil

Intense dégradé rubis avec des reflets pourpres.

Le nez

Arômes intenses de fruits rouges des bois et d’épices telles que la cannelle et le poivre.

Vin Epicé | Fort | Fruité

La bouche

L’attaque est élégante. Bouche riche, charnue avec des arômes de pruneau, réglisse et fruits des bois. Les tanins sont fondus et la finale persistante.

Vin Chaleureux | Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Sol argilo-calcaire

Type culture

Biodynamie

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Omelette aux truffes

Viandes

Filet mignon

Légumes

Gratin d'aubergines à la tomate

Avis clients
2

4/5

(2 avis client)

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Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin

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Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Native 2021.

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Appellation

Côtes-du-Rhône-Villages Visan

L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages Visan fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Dieu-Le-Fit - Rémi Pouizin avec ses 10 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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