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La Source D'élie Domaine de Coste Chaude Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône-Villages Visan

2020 75cl

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2 notes de guides
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  • 88
    DEC
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    La Source d'Élie - Domaine de Coste Chaude - 2020 - Rouge
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    Sarl Domaine de Coste Chaude

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    En quelques mots ...

    Vin casher lepessah certifié par le rav haï amram et oup. Robe brillante d’un rouge profond. le nez démarre sur la garrigue et les fruits murs, complexe il nous dévoile le millésime. En bouche l’attaque est souple et fraîche. La matière est gourmande sur une belle structure qui donne du corps et beaucoup de longueur à ce vin. 90% syrah, 10% grenache. Culture biologique, utilisation de tables de tri, fermentation en cuve inox, vinification classique, remontage, sols argilo-calcaires

    La dégustation

    L'oeil

    Robe brillante d'un rouge profond

    Le nez

    Démarre sur la garrigue et les fruits murs, complexe

    La bouche

    Attaque souple et fraîche. Matière gourmande, belle structure et longueur

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir -

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes grillées et plats en sauce

    Notes des guides

    4.45/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Decanter

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

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    Domaine de Coste Chaude

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    Domaine de Coste Chaude est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Source d'Élie 2020.

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    Appellation

    Côtes-du-Rhône-Villages Visan

    L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages Visan fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Coste Chaude avec ses 15 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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