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100% vendanges manuelles 50% en cuve & 50% en barrique 12 mois Médaille d’OR au concours des vignerons Gardois Un vin d'une belle structure, idéal pour les dîners d'hiver. Garde 5-8 ans
L'oeil
Robe soutenue aux reflets pourpres.
Le nez
Nez complexe, évolutif sur des notes de fruits noirs, de cacao, avec des touches minérales et épicées
La bouche
En bouche fondue et expressive avec une finale très aromatique et persistante où dominent les fruits noirs et les épices.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Entrées
Plateau de charcuterie
Viandes
Grillades
Fromages
Plateau de fromage
5/5
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Domaine de Poulvarel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Perrottes 2016.