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Cuvée historique du Château qui révèle le goût mythique d’un grand vin de Châteauneuf-du-Pape. Le vin est un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, élevé 12 mois en foudre de chêne. Puissant et au caractère aromatique riche, ce vin accompagnera idéalement une pièce de viande rouge.
L'oeil
Belle robe rouge rubis profond, reflets violets.
Le nez
Nez riche exprimant un cocktail de fruits rouges et noirs, coulis de framboise.
Vin Fruité
La bouche
La bouche est généreuse dès l'entame. Elle développe une grosse sucrosité puis se poursuit par un beau volume soutenu par de la tension minérale. Les tanins d'une remarquable finesse à ce niveau de concentration. Notes légèrement fumées, minérales puis co
Vin Charnu | Elégant | Fruité | Long | Minéral
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Galets roulés, argile rouge, sable.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromges.
Desserts
Framboisier, fondant au chocolat.
92 / 100 Wine Spectator
93 / 100 Jeb Dunnuck
16 / 100 Le figaro
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Château Fortia
Château Fortia est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition 2020.





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