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Haute Pierre Maison Delas Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Haute Pierre - Maison Delas - 2018 - Rouge
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Sélection Vi

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En quelques mots ...

A l'oeil, la robe est grenat foncé. Au nez, la cuvée "Haute Pierre" est marquée par des arômes intenses d'épices développant une matière puissante et opulente avec des tannins fins et serrés. Grasse et concentrée, la bouche s'achève sur d'intenses arômes réglissés.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

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Maison Delas

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Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 41 vins disponibles à l'achat, dont le vin Haute Pierre 2018.

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Appellation

Châteauneuf-du-Pape

L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Delas avec ses 41 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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