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Les Origines Domaine Grand Veneur - Alain Jaume Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2020 75cl

Plus que 6 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Origines - Domaine Grand Veneur - Alain Jaume - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

"À l'image de ce millésime "sexy", ce Châteauneuf du Pape Les Origines 2016 présente des notes de chocolat noir superposé à des notes de prune et cerise noire. Déjà profond, riche et intense mais élégant et somptueux, il est composé à 50% Grenache, 30% Mourvèdre et 20% Syrah, élevé en cuve (pour le grenache) et en fût (pour les autres). À déguster sur les dix ans." Robert Parker.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Galets roulés.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau.

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromges.

Desserts

Framboisier, fondant au chocolat.

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Domaine Grand Veneur - Alain Jaume

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Domaine Grand Veneur - Alain Jaume est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Origines 2020.

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Appellation

Châteauneuf-du-Pape

L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Grand Veneur - Alain Jaume avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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