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Châteauneuf-du-Pape Chaupin Domaine de la Janasse Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape
2018 75cl
Plus que 6 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Cette cuvée provient des terroirs froids et tardifs de Chapouin (sable) et La Janasse et du plateau de La Crau (sable).
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, intense.
Le nez
Bouquet de fruits noirs complétés par la violette
Vin Floral | Fruité
La bouche
Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.
Vin Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Civet de biche.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine de la Janasse
Domaine de la Janasse est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2018.
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de la Janasse avec ses 7 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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