1

Vouvray Domaine Francois et Julien Pinon Vin Blanc ● Vouvray

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Vouvray - Domaine Francois et Julien Pinon - 2018 - Blanc
Image précédente Image suivante
Épuisé
En quelques mots ...

Les vignes ont 40 ans en moyenne et sont certifiées bio depuis 2007. Les vendanges sont manuelles, rigoureusement triées et pressées en grappes entières.

La dégustation

L'oeil

Jaune vert

Le nez

Le nez est fin et expressif, sur la poire mûre, la fleur de tilleul, avec une pointe de miel et de coing.

La bouche

La bouche est élancée, étirée par une acidité vive et tonique, tout en déployant une ronde et fraîche, finement pulpeuse, sur un mix aromatique entre le pamplemousse et la pomme verte, et toujours le coing en arrière-plan.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Chenin blanc

Terroir Argile

Type culture

Biologique

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Charcuterie

Poissons & fruits de mer

Crustacés et fruits de mer

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Francois et Julien Pinon

Domaine Francois et Julien Pinon est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vouvray 2018.