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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Issu à 100% de pinot noir, les vignes de cette cuvée sont cultivées sur un sol alternant des couches argileuses avec des couches de sable parfois caillouteuses. Le pinot noir s’épanouit sur ce terroir à la climatologie douce qui lui assure les bonnes réserves hydriques nécessaires à la maturation des raisins.
La dégustation
L'oeil
Rosé saumon
Le nez
Les fruits rouges acidulés dominent la palette aromatique.
La bouche
La bouche est frâiche, gourmande et lactée.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
0 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir Argile
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poisson cru type sushi
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FOURNIER Père & Fils
FOURNIER Père & Fils est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mmm Pinot Noir 2023.
Appellation
Vin de Pays du Val de Loire
L'appellation Vin de Pays du Val de Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu FOURNIER Père & Fils avec ses 31 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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