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En quelques mots ...
Vendange mécanique, pressurage pneumatique (1.9bar de pression) Fermentation en cuve suivit d’un élevage sur lies, mise en bouteille en avril
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cabernet-franc, Gamay, Malbec
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Bonnigal Bodet
Bonnigal Bodet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine Amboise 2013.
Appellation
Touraine-Amboise
L'appellation Touraine-Amboise fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Bonnigal Bodet avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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