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Domaine la Gemiere

Sancerre 2017 | Sancerre Vin Blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Sancerre - Domaine La Gemiere - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

L’expression des vieilles vignes une robe jaune plus soutenue avec des reflets verts. Nez intense et confit aux notes de fruits secs, crème de marron, ananas. Une bouche souple, sur le gras et la

La dégustation

L'oeil

Robe élégante, or pâle.

Le nez

Nez très fin, sur des notes florales et minérales.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon

Terroir Sols de galets siliceux, limono-sableux, galets de silex, grés et calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, feuilletés au saumon.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Crottin de Chavignol, chèvre frais.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine La Gemiere

Domaine La Gemiere est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre 2017.