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Le Fief du Breil Domaine Jo Landron Vin Blanc | Muscadet-Sèvre-et-Maine

2016 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Le Fief Du Breil - Domaine Jo Landron - 2016 - Blanc
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Heureux gentleman que ce vin : finesse, droiture, on a envie de lui mettre un nœud papillon ! L'élégance dans son paroxysme

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune dorée.

Le nez

Un nez expressif sur des notes fumées et briochées avec une sensation de fraîcheur.

La bouche

Le vin explose en bouche avec une saveur d'agrumes mûrs et d'ananas, soutenue par une minéralité fumée siliceuse, caractéristique du terroir.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

10°C

Cépages Melon

Terroir Sol argilo-siliceux. Quartz sur roches d’orthogneiss.

Type culture

Biodynamie - Biodivin

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches, ris de veau, côte de veau, volaille.

Poissons & fruits de mer

Noix de St-Jacques poêlées, poissons.

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pomme au four.

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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Quelle découverte. Fruit et mineralite. Sublime.

Domaine Jo Landron

Domaine Jo Landron est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Fief Du Breil 2016.