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X Bulles Domaine le Fay D'homme - Vincent Caillé Vin Effervescent ● Mousseux

Non millésimé 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
X Bulles - Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé - Non millésimé - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est élaborée selon la méthode ancestrale. Le X Bulles est assemblage de 90% de Melon et de 10% de Côt. Une combinaison qui offre un joli fruité et beaucoup de fraîcheur à la dégustation.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or aux fines bulles.

Le nez

Le nez se révèle fruité et frais.

Vin Fruité | Sec

La bouche

En bouche, le vin est salin et minéral mais aussi framboisé par le Côt.

Vin Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Cot (malbec), Melon

Terroir Gneiss.

Type culture

-

Alcool

11.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

A l'apéritif.

Desserts

Salade de fruits frais, gâteaux au chocolat et framboises, glaces.

Avis clients
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4.5/5

(2 avis client)

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excellent rapport qualité-prix

Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé

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Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin X Bulles Non millésimé.

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Appellation

Mousseux

L'appellation Mousseux fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé avec ses 11 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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