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X Bulles Domaine le Fay D'homme - Vincent Caillé Vin Effervescent ● Mousseux
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Plaisir
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En quelques mots ...
Cette cuvée est élaborée selon la méthode ancestrale. Le X Bulles est assemblage de 90% de Melon et de 10% de Côt. Une combinaison qui offre un joli fruité et beaucoup de fraîcheur à la dégustation.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or aux fines bulles.
Le nez
Le nez se révèle fruité et frais.
Vin Fruité | Sec
La bouche
En bouche, le vin est salin et minéral mais aussi framboisé par le Côt.
Vin Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Cot (malbec), Melon
Terroir Gneiss.
Type culture
-
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
A l'apéritif.
Desserts
Salade de fruits frais, gâteaux au chocolat et framboises, glaces.
Avis clients
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4/
5
4
Bouteille scannée
AlfredL
• 613 avis • Inscrit depuis 2015
excellent rapport qualité-prix
Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé
Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin X Bulles Non millésimé.
Appellation
Mousseux
L'appellation Mousseux fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé avec ses 17 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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