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Menetou Salon Domaine Eric Louis - les Celliers de la Pauline Vin Rouge ● Menetou-Salon

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Menetou Salon - Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline - 2017 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Ce Menetou Salon rouge est récolté sur des sols argilo-calcaires et sur un tapis de petits coquillages fossilisés appelés “oeil de poules”. Entièrement vinifié en cuve inox, ce vin combine fraîcheur et légèreté, ce qui en fait le compagnon idéal de vos apéritifs d’étés.

Twil

Twil The Wine I Love

Un bouquet de fruit, souple et gouleyant ! A découvrir !

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez révèle des arômes de cerises fraîches et de figues confites.

Vin Doux | Fruité | Gourmand

La bouche

C’est un vin très fruité et peu tannique. Un vin friand et gouleyant !

Vin Aromatique | Fruité | Rond | Tendre | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2019

Service

14°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire à petits coquillages fossilisés appelés “oeil de poules”.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, Charcuterie.

Viandes

Grillades.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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4/ 5
4
Achat verifié
Un joli AOC découvert sur place qui rappelle le Sancerre Belle qualité que procure ce vignoble de la Loire en plein centre de la France !
4/ 5
4
Un vin de vigneron ! toujours un plaisir de découvrir ses nouvelles cuvées !
3.5/ 5
3.5
Très joli Pinot Noir, droit, sur le fruit et la minéralité !

Domaine Eric Louis

Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Menetou Salon 2017.