Les Bêtes Curieuses

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Les Bêtes Curieuses

1977, 2 vignerons, plein d’avenir, voient le jour. Bien nés et bien élevés, comme les cuvées qu’ils élaboreront ensemble ! Tous 2 tombés le nez dans la cuve, les pieds bien ancrés sur les terres du Val de Loire, nés passionnés, ils suivent les traces de leurs familles et apportent leur vision moderne et respectueuse de leurs terres. Une rencontre Mai 2005, Jérémie Huchet et Jérémie Mourat se rencontrent lors du grand rendez-vous des professionnels du vin à Londres : la « london international wine fair ». Une vraie amitié naît, liée par une même énergie, les 2 Jérémie mettront alors tout en œuvre pour concrétiser leur projet commun : mettre en lumière les nuances des grands terroirs du Sèvre & Maine. Vigneron à Château-Thébaud, Jérémie Huchet est spécialiste du Muscadet, il connaît le Sèvre & Maine et ses meilleurs terroirs comme sa poche. Il fait ses armes en Australie, y rester est tentant mais l’appel du Domaine de La Chauvinière, dans la famille depuis 1946, est plus fort. Tel un pèlerin, il se balade dans les vignes, « tarière » à la main. Il creuse et analyse, d’un seul coup d’œil les sols de ses différentes parcelles. Son perfectionnisme, sa passion et son expérience de la région ont permis de dénicher des lieux uniques pour l‘élaboration de crus de grande expression. Vendéen pure souche, Jérémie Mourat rejoint l’aventure viticole familiale en 1999. Il s’emploie alors à faire s’exprimer les cépages autochtones sur les sols les plus caractéristiques et expressifs de Loire Méridionale. Spécialiste du Chenin, il est convaincu par le caractère unique des grands vins de Melon de Bourgogne, bien nés et bien élevés. Ses aventures menées en Vendée, et plus récemment en Afrique du Sud ont permis d’apporter un regard différent et audacieux à cette association.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
CHÂTEAU-THÉBAUD Blanc 2010 Muscadet-Sèvre-et-Maine (1 avis)
Frais comme un gardon. Blanc 2014 Muscadet (1 avis)
GOULAINE Blanc 2012 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
CHÂTEAU-THÉBAUD Blanc 2009 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
LA PERDRIX DE L’ANNÉE Blanc 2015 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
CLISSON Blanc 2013 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
LA PERDRIX DE L’ANNÉE Blanc 2017 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
LA PERDRIX DE L’ANNÉE Blanc 2016 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
LA PERDRIX DE L’ANNÉE Blanc 2014 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note
CLISSON Blanc 2014 Muscadet-Sèvre-et-Maine Pas de note

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Vallée de la Loire France ● 1103 likes ● 7472 twils ● 0 producteurs
Le Val de Loire et sa mosaïque de vignobles à la variété affirmée. Un territoire vaste, des méthodes de vinifications multiples, mais des vins qui se retrouvent sur leur légèreté et leur fraicheur. Avec une grande diversité des sols et un climat qui varie d'océanique, à continental et légèrement montagnard, le Val de Loire est la 3ème région viticole française. Elle regroupe plus... En savoir plus.
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