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La Perdrix de L’Année Les Bêtes Curieuses Vin Blanc ● Muscadet-Sèvre-et-Maine

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
LA PERDRIX DE L’ANNÉE - Les Bêtes Curieuses - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

La perdrix de l'année des Bêtes Curieuses ! Pas d'égrappage Pressurage : Pneumatique, débourbage à froid Fermentation : Levures indigènes Fermentation malolactique non recherchée Elevage : cuve béton, 3 mois sur lies

La dégustation

L'oeil

Robe claire.

Le nez

Notes citronnées et iodées.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Une belle fraîcheur, et franche minéralité.

Vin Long | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Melon

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Fruits de mer

Viandes

Volaille.

Poissons & fruits de mer

Poissons frais, ou grillés

Légumes

Artichaut.

Fromages

Tomates farcies au chèvre

Desserts

Pommes au four.

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Les Bêtes Curieuses

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Les Bêtes Curieuses est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin LA PERDRIX DE L’ANNÉE 2023.

LA PERDRIX DE L’ANNÉE - Les Bêtes Curieuses - 2022 - Blanc

Vallée de la Loire Les Bêtes Curieuses LA PERDRIX DE L’ANNÉE 2022
11,71 €

Appellation

Muscadet-Sèvre-et-Maine

L'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Les Bêtes Curieuses avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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