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En quelques mots ...
Récolte manuelle à maturité optimale. Première fermentation et élevage en cuve inox. Seconde fermentation en bouteille, puis élevage sur lattes pendant 24 mois.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle, aux reflets dorés, avec de très fines bulles.
Le nez
Notes florales et fruitées (fruits secs) avec une pointe vanillée.
Vin Floral | Fruité | Sec
La bouche
Raffinée , ronde et aromatique, avec une jolie longueur.
Vin Floral | Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
1 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages -
Terroir Schiste et phtanites
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château de Fesles
Château de Fesles est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant de Loire Non millésimé.
Appellation
Crémant-de-Loire
L'appellation Crémant-de-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château de Fesles avec ses 19 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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