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Les Picasses Domaine Olga Raffault Vin Rouge ● Chinon

2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Les Picasses - Domaine Olga Raffault - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Un chinon est un excellent cru qui exalte les fruits noirs qui ont beneficie d'une maturation lente et parfaitement maîtrisee, ce qui favorise ce cote fruite double d'une belle acidite. Bien structure et d'une belle amplitude en bouche, ce millesime en seduira plus d'un assurement !

La dégustation

L'oeil

Jolie robe sombre.

Le nez

Un fin bouquet persistant de petits fruits noirs aux notes cacao, réglisse

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Epices enrobé de sa matière dense et vineuse.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Les gibiers.

Fromages

Les fromages typés.

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Domaine Olga Raffault

Domaine Olga Raffault est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Picasses 2015.