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En quelques mots ...
Le vin Chinon "Les Perruches" est un vin Rouge produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Béatrice et Pascal Lambert. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Chinon. Il est vendu sur Twil au prix de 16,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Béatrice et Pascal Lambert, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Violet
Le nez
Nez gourmand, plutôt fruité.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, notes de silex et de pierres, évoquant le terroir des Perruches. Finale pleine et finesse des tanins.
Vin Minéral | Plein | Tannique
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argiles à silex (sénonien).
Type culture
Biologique - Nature et Progrès
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Onglet de boeuf, charcuterie de boeuf, paupiette de veau braisée, hachis parmentier de canard.
Fromages
Fromage à pate fleurie (camembert, pont l'évèque...)
Desserts
Patisserie
Avis clients
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4/
5
4
brunol
• 3 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 30/08/2018
2014
Béatrice et Pascal Lambert
Béatrice et Pascal Lambert est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chinon "Les Perruches" 2018.
Appellation
Chinon
L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Béatrice et Pascal Lambert avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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