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Sauvignon Domaine Gayrard Vin Blanc ● Vin de Pays des Côtes du Tarn

Epuisé

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Sauvignon - Domaine Gayrard - - Blanc
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En quelques mots ...

100% sauvignon. En conversion vers l'agriculture biologique, fermentation en cuve inox thermo-régulée, elevage en cuve inox, elevage sur lies

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune, pâle, reflets verts.

Le nez

Arômes de tilleul, arômes d'agrumes, arômes d'épices, arômes de cannelle, arômes de sous-bois.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Aromatique, ample, notes d'agrumes, notes de mangue, notes de fumet, tanins ronds, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Vin Aromatique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Sauvignon

Terroir Sols caillouteux et graveleux.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce.

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Domaine Gayrard

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Domaine Gayrard est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvignon .

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Appellation

Vin de Pays des Côtes du Tarn

L'appellation Vin de Pays des Côtes du Tarn fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Gayrard avec ses 7 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

Voir la page appellation
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