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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Épuisé
En quelques mots ...
Clos larrouyat - météore 2019le clos larrouyat se situe dans les pyrénées-atlantiques, dans l’appellation jurançon. C’est un domaine créé par maxime salharang en 2011, en l’honneur de son grand-père maternel, roger larrouyat. Le vignoble de 3 hectares est conduit en biodynamie sur un terroir unique de nappe à galets issus de la vallée d’ossau, mais n’est certifié qu’en agriculture biologique. Maxime salharang cultive principalement deux cépages : le petit manseng et le gros manseng.météore est un jurançon sec, élaboré à base de petit manseng (70%), complété de gros manseng (30%). Les cépages sont vinifiés séparément, élevés en barriques de plusieurs vins pendant 6 mois puis finalement assemblés avant la mise en bouteille.cépages : 70% petit manseng, 30% gros manseng
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Clos Larrouyat
Clos Larrouyat est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Météore 2020.
Appellation
Jurançon Sec
L'appellation Jurançon Sec fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Clos Larrouyat avec ses 0 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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