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Météore Clos Larrouyat Vin Blanc ● Jurançon Sec

2020 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Météore - Clos Larrouyat - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Clos larrouyat - météore 2019le clos larrouyat se situe dans les pyrénées-atlantiques, dans l’appellation jurançon. C’est un domaine créé par maxime salharang en 2011, en l’honneur de son grand-père maternel, roger larrouyat. Le vignoble de 3 hectares est conduit en biodynamie sur un terroir unique de nappe à galets issus de la vallée d’ossau, mais n’est certifié qu’en agriculture biologique. Maxime salharang cultive principalement deux cépages : le petit manseng et le gros manseng.météore est un jurançon sec, élaboré à base de petit manseng (70%), complété de gros manseng (30%). Les cépages sont vinifiés séparément, élevés en barriques de plusieurs vins pendant 6 mois puis finalement assemblés avant la mise en bouteille.cépages : 70% petit manseng, 30% gros manseng

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Clos Larrouyat

Clos Larrouyat est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Météore 2020.