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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2002
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En quelques mots ...
Le Vin Le Rubis, un vin rouge exquis de la région du Sud-Ouest de la France, est une véritable révélation pour les amateurs de vins raffinés. Produit par le domaine Vigné-Lourac et provenant de l'appellation prestigieuse de Gaillac, ce vin incarne l'excellence et l'authenticité de son terroir. La combinaison unique des cépages Duras, Syrah et Braucol donne naissance à un assemblage harmonieux, révélant des arômes subtils et une structure équilibrée. Les vignes, cultivées dans des sols diversifiés de galets, sable, graviers et argilo-calcaires, apportent des nuances complexes au vin, enrichissant sa typicité et sa profondeur. Pour pleinement apprécier toutes ses nuances, il est recommandé de servir Le Rubis à une température idéale de 17 degrés Celsius et de le laisser s'aérer pendant au moins 60 minutes avant de le déguster. En bouche, ce vin révèle une élégante palette de saveurs, allant des fruits rouges juteux aux épices délicates, soulignées par des tanins soyeux et une finale persistante. Le Rubis incarne l'essence même du savoir-faire viticole de la région de Gaillac, offrant une expérience sensorielle inoubliable pour tous les amateurs de vin en quête d'authenticité et d'excellence.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge aux reflets violines.
Le nez
Un nez sur le poivre et les épices.
La bouche
Charpenté et structuré en bouche, un vin très fruité.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Braucol, Duras, Syrah
Terroir Galets, sable, graviers et sols argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Grillades
Fromages
Fromages de caractère
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Vigné-Lourac
Vigné-Lourac est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Rubis 2002.
Appellation
Gaillac
L'appellation Gaillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Vigné-Lourac avec ses 1 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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