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Sud-Ouest

Domaine Nigri

4.5
(1 avis clients)
Œnologue de formation, il a restructuré et modernisé le domaine en s’inspirant de son expérience dans le bordelais et à l’étranger. La superficie du vignoble s’est agrandie et plusieurs parcelles plantées de Gros Manseng ont été remplacées par du Petit Manseng afin de développer sa production de ... En savoir plus.

Le Producteur

Œnologue de formation, il a restructuré et modernisé le domaine en s’inspirant de son expérience dans le bordelais et à l’étranger. La superficie du vignoble s’est agrandie et plusieurs parcelles plantées de Gros Manseng ont été remplacées par du Petit Manseng afin de développer sa production de grands moelleux de garde. Les bâtiments datant du 17ème siècle ont été restaurés en préservant le style de l’époque et le chai a été aménagé afin d’assurer une plus grande hygiène avec un matériel de qualité. Leurs vins d’appellation Jurançon sont issus de raisins vendangés par tris successifs et avec passerillage pour les vins moelleux. Frais et bien équilibrés, ils dévoilent des arômes de fruits exotiques et de fruits confits, un doux boisé relevé d’épices et de miel. Des vins à forte personnalité, reflet du terroir des Pyrénées !
Inscrit depuis le 23/09/2015
Candeloup 31 Chemin Lacoste,
64360 MONEIN
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