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Maitre grain est issu de parcelles sélectionnées dont les rendements sont faibles pour garder le maximum d’arômes. Souvenez-vous! 2015 était une année exceptionnelle qui a produit des vins rouges d’une belle couleur et d’une excellente maturité. Maître Grain a profité de macérations longues et a été élevé le vin en futs de chêne.
Pauline #winelover chez Twil
Pour Stephane, le maître de chai et Patrice, Joël, Jean-Philippe, Laurent... les viticulteurs, « ce millésime donnera naissance à nos meilleures cuvées».
L'oeil
Robe rubis.
Le nez
Le nez subtil, délicat et élégant révèle des notes de fruits rouges et d’épices complétées par des arômes boisés.
La bouche
Une bouche harmonieuse, d’un bon volume et d’une très belle douceur.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Tapas
Viandes
Viandes rouges au barbecue
Légumes
Gratin de pommes de terre
Fromages
Fromages fermiers
3.5/5
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Berticot est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Maître Grain 2015.